Polévka Prima pauza od Knorr
Rychlá svačina. Jenže trochu nevýživná a navíc plná éček. Co se skrývá pod obalem polévky Prima pauza od Knorr? A proč bychom ji měli ze svého jídelníčku vyřadit?
Složení:
- Glukózový sirup
- Modifikovaný bramborový škrob
- Rostlinný tuk
- Olej
- Jedlá sůl
- Laktóza
- Mléčné bílkoviny
- Stimulátor chuti – glutaman sodný, inozinan sodný, guanylan disodný,
- Škrob – bramborový, hrachový, žampionový
- Kvasnicový extrakt
- Extrakt ze žampionů,
- Kurkuma
- Aroma
Co se skrývá pod obalem Prima pauzy?
Glukózový sirup – nadměrná konzumace může způsobovat obezitu, nárůst kyseliny močové v těle (je příčinou dny). Fruktóza negativně ovlivňuje přirozené vytváření inzulinu.
Modifikovaný škrob – používá se jako zahušťovadlo. Proč nese škrob označení modifikovaný? Byl totiž upraven (chemicky, termicky apod.), neznamená to tedy, že je vyroben z geneticky modifikovaných potravin, jak by nás mohlo napadnout. Pro naše zdraví není modifikovaný škrob škodlivý.
Laktóza – mléčný cukr. Pozor všichni, kdo trpíte alergií na mléko neboli na laktózu.
Glutaman sodný – jde o přísadu, kterou najdeme v řadě polotovarů (masné výrobky, bujóny, dresinky). Glutamát dochucuje potraviny a dodává jim přirozenou chuť. Glutamát obsahuje sodík a při vyšší koncentraci může způsobovat rakovinu. Vyhýbejte se mu!
E631 – inozinan sodný. Může mít živočišný původ. Zvýrazňuje chuť jídla a u citlivých osob může vyvolávat alergické reakce.
E627 – guanylan disodný. Další zvýrazňovač chuti. Používá se např. i v sójové omáčce. U citlivých osob může vyvolávat alergické reakce.
E100 – kurkuma. Jde o barvivo (oranžovo žluté), jež se získává z kořene rostliny tumerik. Podporuje trávení a snižuje hladinu cholesterolu.
Hodnocení:
Fuj! Před touto polévkou by vás mělo varovat už dlouhé složení plné glutamanů sodných a dalších xy sodných. Až se mi z toho svírá žaludek! Jde o samé látky, které dodávají této polévce chuť, barvu… Ale pro naše tělo jsou škodlivé!
Ruce pryč od této pytlíkové polévky! A ke svačině si dejte raději jogurt nebo celozrnný rohlík třeba se sýrem cottage. Anebo nebuďte líní a uvařte si opravdovou polévku!
Publikováno: 7. 8. 2020
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
