Lněné sušenky – raw strava
Tyto lahodné sušenky mohou být měkké nebo křupavé, podle toho, jakou strukturu preferujete! Navíc je jejich příprava velmi snadná a vyžaduje jen několik základních surovin.
Pokud hledáte zdravou svačinu, která je veganská, bezlepková a plná živin, pak jsou raw lněné sušenky vynikající volbou. Po několika hodinách v sušičce se směs nakrájí na malé sušenky.
Lněné sušenky
Luxusní domácí sušenky z lněného semínka jsou skvělým způsobem, jak získat mnoho zdraví prospěšných látek a zároveň si dát chutnou svačinu. Hlavní zdravotní přínos lněného semínka spočívá v omega-3 mastných kyselinách. Tyto důležité mastné kyseliny pomáhají snižovat záněty v těle a mohou také pomáhat chránit vaše srdce.
Lněná semínka jsou také vynikajícím zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, které mohou přispívat ke snižování hladiny cholesterolu. Nemluvě o tom, že semínka obsahují antioxidační sloučeniny, které mohou pomoci snížit riziko některých onemocnění.
Kromě zdravotních přínosů jsou sušenky ze syrového lněného semínka pohodlné, snadno se připravují a jsou vysoce výživné. Můžete si je vychutnat jako součást jídla nebo jako svačinu mezi jídly. Kromě toho lze lněné semínko nahradit dalšími přísadami, jako jsou slunečnicová nebo dýňová semínka, a tím ještě zvýšit obsah živin a celkovou chuť.
Výroba těchto sušenek ze syrového lněného semínka je také ideálním způsobem, jak zachovat vysoký obsah živin. Vyrobíte-li si vlastní sušenky z lněného semínka, zajistíte si, že získáte všechny zdraví prospěšné látky bez jakýchkoli možných nevýhod.
Ingredience
- 1 šálek lněných semínek (namočených přes noc ve vodě)
- 1/3 šálku nakrájené cibule
- 1/3 šálku česneku nakrájeného na kostičky
- 1/4 lžičky soli
Postup
- Namočená lněná semínka slijte a vložte do kuchyňského robotu.
- Několikrát mixujte, dokud se semínka nerozbijí na jemnou moučku.
- Přidejte k lněné moučce na kostičky nakrájenou cibuli, česnek a sůl a ještě několikrát mixujte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.
- Směs dejte na pečicím papírem vyložený plát do sušičky.
- Směs rozetřete a urovnejte tak, aby vytvořila velký kulatý kruh.
- Vložte plech do sušičky a sušte 8 hodin při 46 °C.
- Opatrně odstraňte papír z plátu a směs rozlámejte na jednotlivé kousky.
- Podávejte tak, jak jsou, nebo je skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho měsíce.
Ať už hledáte zdravou svačinu, výživný doplněk k jídlu nebo jen něco jiného, raw lněné sušenky jsou fantastickou a zcela přírodní volbou.
Dalšími zdravými svačinkami jsou raw tyčinky, klasické ovesné sušenky, veganské ovesné sušenky, domácí sušenky nebo klasické banánové sušenky.
Publikováno: 17. 4. 2021
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
