Recept: Vánoční nepečené cukroví – kokosové a čokoládové koule
Už zítra máme Vánoce a typická vánoční atmosféra na nás dýchá na každém kroku. Určitě znáte vánoční linecké cukroví nebo kakaové tlapky. Protentokrát se nebudu snažit péct klasické cukroví ve zdravější verzi, ale talíř s cukrovím obohatím o své kousky.
Čoko koule: datle (balík), banán (menší), oříškové máslo (2 lžíce), mleté mandle (1/2 sáčku), kakao na pečení (1 lžíce), vanilkový extrakt (pár kapek), čokoláda 80% (2 kostky na drobno nasekané do směsi)
Na obalení: čokoláda 80% (4-6 kostek), skořice
Datle rozmixujeme a postupně přimícháme všechny ostatní ingredience, aby se hmota důkladně propojila.
V rukou tvoříme kuličky, které obalujeme nahrubo nasekanými hoblinkami čokolády smíchanými se skořicí.
Kokosové koule: fíky (1 balík), banán (1 kus), kešu máslo (2 lžíce), vanilkový extrakt, mleté mandle (1/2 balíku), kokos (4 lžíce), lískový oříšek (dovnitř), kokos (na obalení)
Postup je stejný jako u čokoládových koulí. Rozmixujeme fíky a přidáváme všechny ostatní ingredience. Jak máme všechno propojené, vezmeme si kousek hmoty a dovnitř dáme lískový oříšek. Vytvoříme kouli, kterou obalíme v kokosu.
Kdo jste zvyklí sladit, přimíchejte si do nepečených kuliček ještě lžíci medu. Velmi oblíbené jsou v Česku také rumové koule.
Krásné Vánoce!
Publikováno: 29. 11. 2020
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
