Nejlepší dorty pro začátečníky – recepty, co upéct

Pustit se do pečení dortů může být pro začátečníky vzrušující, ale zároveň i trochu zastrašující. S tolika recepty, technikami a možnostmi zdobení se může zdát, že vytvoření dokonalého dortu je nadlidský úkol. Ale netřeba se bát. S trochou trpělivosti, správnými informacemi a několika jednoduchými recepty může i začátečník upéct dort, který bude chutnat skvěle a vypadat úžasně.

Dort, který se skvěle hodí na narozeninovou oslavu nebo jinou slavnostní událost, nemusí být časově náročný ani těžký na přípravu. Začátečníci, kteří s pečením zatím nemají zkušenosti, se mohou pustit například do přípravy mechového dortu, jednoduchého čokoládového dortu s malinami nebo ovocného dortu pro děti. Jak tyto klasické, efektní a zároveň jednoduché dorty pro začátečníky připravit?

Recepty na dorty pro začátečníky

Pečení dortu může být složitý a časově náročný proces, ale nemusí být. Existuje spousta snadných receptů na dorty pro začátečníky, které pomohou začít v kuchyni. Mezi takové mohou patřit i veganské dorty jako třeba veganský cheesecake.

Tyto recepty na jednoduchý dort pro začátečníky jsou skvělým výchozím bodem pro každého, kdo se chce pustit do pečení. Jsou jednoduché na provedení a lze je přizpůsobit různými cukrářskými polevami. S trochou cviku bude člověk péct lahodné dorty během chvilky!

TIP: Ti, kteří by si na dort přece jen netroufali, mohou zkusit některý z těchto ovocných zákusků, banánový koláč s čokoládou nebo to nejlepší tiramisu.

Zdobení dortů pro začátečníky

Člověk nemusí být profesionální zdobič, aby vytvořil úžasný dort. Se správnými nástroji a trochou cviku může každý vytvořit dort hodný oslavy. Zdobení dortů je příjemný způsob, jak vyjádřit svou kreativitu. Ke zdobení lze použit celou řadu krémů do dortu.

Jedním z jednoduchých a efektních prvků, který dodá dortu osobitý šmrnc, je zápich na dort. Tento drobný detail může nést jméno oslavence, věk, nebo třeba tematický motiv ladící s celkovou oslavou.

Lehký narozeninový dort – jednoduchý recept

Narozeninové dorty jsou zábavným a chutným způsobem, jak oslavit zvláštní den. Ať už člověk připravuje dort pro přátele nebo členy rodiny, nebo jen pro sebe, vždy je příjemné mít dort, který vypadá a chutná úžasně.

Jednoduchý narozeninový dort – ingredience

Korpus na jednoduchý narozeninový dort:

• 2 šálky hladké mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ¼ lžičky soli
• 1 šálek změklého másla
• 1 a ½ šálku cukru
• 4 velká vejce
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 1 šálek plnotučného mléka

Krém na jednoduchý narozeninový dort:

• 2 šálky změklého másla
• 4 šálky moučkového cukru
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 2 lžíce mléka

Jednoduchý narozeninový dort – postup

1. Na začátek si předehřát troubu na 175 °C. Vymazat a vysypat moukou dvě kulaté dortové formy a dejte je stranou.
2. Ve středně velké míse prošlehat mouku, prášek do pečiva a sůl.
3. Ve velké míse vyšlehat máslo s cukrem do světlé a nadýchané pěny. Přidat vejce jedno po druhém a po každém přidání dobře prošlehat. Přidat vanilkový extrakt a míchat, dokud se nespojí.
4. Střídavě přidávat suché přísady a mléko do směsi másla a cukru a míchat, dokud se nespojí.
5. Těsto rovnoměrně rozdělit do připravených dortových forem. Péct 20-25 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu koláčů nevyjde čistá.
6. Korpusy nechat 15 minut vychladnout ve formě a poté je vyklopit na drátěnou mřížku, aby zcela vychladly.
7. Ve velké míse vyšlehat máslo do světlé a nadýchané pěny. Přidat po jednom šálku moučkového cukru a míchat, dokud se nespojí. Přidat vanilkový extrakt a mléko a šlehat, dokud není hmota lehká a nadýchaná.
8. Jakmile korpusy zcela vychladnou, je možné je sestavit.
9. Položit jednu vrstvu dortu na dortový talíř a potřít ji polovinou máslové polevy. Navrch položit druhou vrstvu dortu a potřít ji zbývající polevou.
10. Lehký narozeninový dort podle potřeby ozdobit posypem nebo jiným zdobením.

Tento jednoduchý a lahodný narozeninový dort je skvělou volbou pro každou oslavu. Jeho příprava je snadná a zvládne ji i začátečník. S nadýchaným korpusem a lahodným krémem si tento dort získá srdce všech oslavenců i hostů.

Jednoduché dorty pro děti

Pečení dortů může být zábavnou činností pro děti a existuje mnoho snadných dortů, které mohou pomoci vyrobit. Nejenže se při tom pobaví, ale mohou se také něco naučit. Navíc není nic lepšího než vidět radost na tvářích dětí, když si mohou pochutnat na lahodném dortu, který pomohly vytvořit.

Zde je několik receptů na jednoduché dorty pro začátečníky, které je možné připravit s dětmi. Všechny tyto dorty pro děti jsou snadné na přípravu a většinu ingrediencí má človšk ve spíži nebo v lednici.

Jednoduchý čokoládový dort s malinami – domácí dort pro děti

Pokud člověk přemýšlí, co upéct jednoduchého, čokoládový dort je naprostá klasika, která vždy nadchne a nikdy neurazí. Stačí na něj jen základní ingredience a výsledek bude v podstatě vždy skvělý. Je to dokonalá kombinace sladkého a trpkého a určitě se stane hitem na vaší příští oslavě.

Navíc je to skvělý způsob, jak do kuchyně zapojit i děti. Tento jednoduchý domácí dort pro děti je vyroben z jednoduchých ingrediencí a je hotový za pouhých několik minut.

Jednoduchý čokoládový dort s malinami – postup

1. Předehřát troubu na 175 °C. Vymazat kulatou dortovou formu máslem nebo nepřilnavým sprejem na vaření.
2. Ve velké míse smíchat suché přísady: 1 a 1/2 šálku univerzální mouky, 1 šálek krystalového cukru, 1/3 šálku kakaového prášku, 1 lžičku prášku do pečiva a 1/2 lžičky jedlé sody.
3. V samostatné míse vyšlehat mokré přísady: 1/2 šálku rostlinného oleje, 1/2 šálku mléka, 1/4 šálku jogurtu, 1 lžičku vanilkového extraktu a 1 velké vejce.
4. Mokré přísady vlít do suchých a míchejte, dokud se nespojí.
5. Těsto nalít do připravené dortové formy a péct 25-30 minut nebo dokud není koláč zlatohnědý a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Nechat dort 10 minut vychladnout a poté jej přenést na drátěnou mřížku, aby zcela vychladl.
6. Zatímco dort chladne, připravit si tvarohovou polevu. Ve středně velké míse vyšlehat 2 lžíce másla, 60 g smetanového sýra a 1/2 lžičky vanilkového extraktu do krémové konzistence. Pomalu přidat 1 a 1/2 šálku moučkového cukru a šlehat, dokud nebude hmota lehká a nadýchaná.
7. Po vychladnutí dortu na něj nanést tvarohovou polevu a posypat 1/2 šálku čerstvých malin.

Tento čokoládový dort s malinami je nejen lahodný, ale také snadný na přípravu, což z něj dělá ideální volbu pro společné pečení s dětmi. Kombinace čokolády a svěžího ovoce potěší chuťové pohárky malých i velkých mlsounů.

TIP: Milovníky Oreo sušenek jistě potěší Oreo dort.

Jednoduchý piškotový dort pro děti – malý dort k narozeninám

Pokud člověk hledá jednoduchý dort pro začátečníky, pak by pro něj mohl být ideální jednoduchý piškotový dort pro děti. Piškotové dorty jsou lehké a plné chuti. Navíc jsou ideálním základem pro různé náplně a polevy. S několika základními ingrediencemi a jednoduchými kroky může člověk během chvilky připravit lahodný malý dort k narozeninám.

Jednoduchý piškotový dort pro děti – ingredience

• 3 velká vejce
• 1 šálek moučkového cukru
• 1 lžičku vanilkového extraktu
• 1/2 šálku hladké mouky
• 1/4 lžičky prášku do pečiva
• 1/4 lžičky soli

Jednoduchý piškotový dort pro děti – postup

1. Předehřát troubu na 175 °C. Vymazat a vysypat moukou kulatou dortovou formu.
2. Ve velké míse vyšlehat vejce elektrickým mixérem do světlé a krémové konzistence. Postupně přidávat cukr a pokračovat ve šlehání, dokud nebude směs lehká a nadýchaná. Vmíchat vanilkový extrakt.
3. V samostatné míse smíchat mouku, prášek do pečiva a sůl. Moučnou směs pomalu přidávat do vaječné směsi a šlehat, dokud se dobře nespojí.
4. Těsto nalít do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřít.
5. Péct 25 až 30 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu koláče nevyjde čistá. Před podáváním nechat dort vychladnout.
6. Zdobení dortu pro začátečníky také nebude překážkou, stačí ho posypat jemně nastrouhanou čokoládu, ořechy v cukru nebo drobným čerstvým ovocem.

Piškotový dort je klasika, která nikdy nezklame. Tento jednoduchý recept je ideální pro začátečníky a děti si při jeho přípravě užijí spoustu zábavy. S různými možnostmi zdobení se tento dort stane ozdobou každé dětské oslavy.

Mechový dort pro děti – jednoduchý dort pro začátečníky

Mecháček, mechový dort nebo také špenátový dort. Všechny tyto názvy označují dort, který vypadá jako z pohádkového lesa – má veselou zelenou barvu a zdobí jej lesní ovoce a nejrůznější jedlé květiny, například sedmikrásky. Nedílnou součástí je i krém z mascarpone.

Na první pohled se může zdát, že do mechového dortu pro děti by se měli pouštět jen pokročilí. Dobrou zprávou však je, že na přípravu tento moučník není vůbec složitý, proto si na něj může troufnout doslova každý. Důležité je vybrat recept na ten nejlepší krém z mascarpone a dodržet postup při pečení korpusu.

Pokud jde o potřebné ingredience, používá se kromě mouky, vajec, oleje a cukru také čerstvý špenát, díky kterému dort získá zelenou barvu, a mascarpone vyšlehané se smetanou. Výbornou chuť dortu dodá také pravá vanilka a troška citronové kůry.

Příprava mechového dortu pro děti spočívá v upečení vysokého korpusu, který se posléze rozřízne na dva a více plátů. Odříznutý vrch korpusu se rozdrobí a použije na finální ozdobení dortu. Spodní plát se namaže krémem z mascarpone a přiklopí dalším plátem.

Takto se pokračuje do doby, než jsou využity všechny pláty. Poslední vrstva musí být tvořena krémem, aby na ní držely zelené drobečky – ty také vytvoří efekt mechu, podle kterého je dort pojmenován.

Ovocný dort pro děti – rychlý dort

Pro mnoho dětí se pečení dortu může zdát jako náročný úkol, ale nemusí to tak být. S několika jednoduchými ingrediencemi a několika snadnými kroky mohou i ti nejmenší pekaři připravit lahodný ovocný dort, který bude hitem každé oslavy nebo setkání.

Ovocný dort pro děti je lahodná pochoutka, na které si však pochutnávají lidé všech věkových kategorií. Ovocný dort je obvykle velmi vláčný, a proto je jeho konzumace tak příjemná.

Obvykle je nahoře pokrytý vrstvou polevy, která mu dodává sladkost a strukturu. Samotný dort je obvykle hutný a aromatický a ovoce tvoří příjemný kontrast k bohatosti dortu. Děti mohou také experimentovat s různými druhy ovoce, ořechů a koření a vytvářet tak vlastní jedinečné výtvory.

Publikováno: 27. 2. 2023

Michal Hardyn

Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.

Twitter LinkedIn Blog